הזמנתי את אוהד כברי, מעצב תעשייתי, אמן וחוקר עיצוב בוגר בצלאל לשוחח על התערוכה 'מטבח פרנקפורט - הצעת הגשה', שיצר עם האמניות נובה דובל ואנג'לה אנזי בבית ליבלינג. הוא יספר לנו מהו מטבח פרנקפורט, מה כל כך מיוחד בו ולמה האדריכלית האוסטרית מרגרט שוטה־ליהוטצקי אמרה שהיה עדיף לו לא היתה הוגה אותו!
האתר של אוהד:
ohadkabri.com
https://www.instagram.com/ohadkabri/
Kitchens of Tommorrow
Die Frankfurter Küche - פרסומת מקורית למטבח פרנקפורט
Frank Bunker Gilbreth (1868-1924). Original Films (motion study)
https://www.youtube.com/watch?v=xdnhEZ-tkOg
How this family built life hack culture
https://www.youtube.com/watch?v=GeYyllI-Nhs
Taylorism ABC World Report
https://www.youtube.com/watch?v=CCsOqWbK46o
99% Invisible - The Frankfurt Kitchen
https://99percentinvisible.org/episode/the-frankfurt-kitchen/
נגמר הפרק?
לכל הפרקים הנוספים
